Méthode de calcul
Mifflin–St Jeor : 10×kg + 6,25×cm − 5×âge + 5 (hommes) / −161 (femmes) Harris–Benedict (révisée) : hommes 88,362 + 13,397×kg + 4,799×cm − 5,677×âge femmes 447,593 + 9,247×kg + 3,098×cm − 4,330×âge Katch–McArdle : 370 + 21,6 × masse maigre (kg)Mifflin est la plus précise pour la plupart des gens ; Katch–McArdle est meilleure si vous connaissez votre taux de graisse, notamment chez les sportifs.
Exemple concret
Une femme de 28 ans, 65 kg, 165 cm : Mifflin = 650 + 1 031,25 − 140 − 161 = 1 380 kcal par jour.
Questions fréquentes
Métabolisme de base ou DEJ ?
Le métabolisme de base correspond au repos complet ; la DEJ (dépense énergétique journalière) ajoute vos mouvements et votre sport. Utilisez le calculateur de calories quotidiennes pour la DEJ.
Puis-je augmenter mon métabolisme ?
Gagner du muscle par la musculation l’augmente légèrement, tout comme l’activité quotidienne et un bon sommeil.
Faut-il manger sous son métabolisme de base pour maigrir ?
En général non, sans suivi médical — cela peut ralentir le métabolisme et faire perdre du muscle.