طريقة الحساب
- نحسب السعرات المستهدفة: TDEE (ميفلين–سانت جيور × النشاط) − 20% للتنشيف، أو + 10% للتضخيم.
- البروتين بالغرام لكل كيلوغرام من وزنك (1.6–2.2 غ للتنشيف وبناء العضلات).
- الدهون نسبة من السعرات (25–30% عادةً، و70% في الكيتو).
- الكربوهيدرات تأخذ باقي السعرات.
كل غرام بروتين أو كربوهيدرات = 4 سعرات، وكل غرام دهون = 9 سعرات.
مثال عملي
شخص 80 كغ بهدف تنشيف و2,200 سعرة: بروتين 2 غ/كغ = 160 غ (640 سعرة)، دهون 25% = 61 غ (550 سعرة)، والباقي كربوهيدرات = 1,010 ÷ 4 ≈ 253 غ.
أسئلة شائعة
هل البروتين العالي آمن؟
حتى 2.2 غ/كغ آمن عموماً للأصحاء. أصحاب أمراض الكلى يستشيرون الطبيب.
ما أفضل توزيع للماكروز؟
أهم شيء مجموع السعرات والبروتين الكافي، والتوزيع الباقي حسب تفضيلك وقدرتك على الالتزام.
هل أحسب الخضار؟
نعم، احسب كل ما تأكله، لكن الخضار الورقية سعراتها قليلة جداً.